おふくろ料理待ってました

普通の合コンや婚活パーティーではなく、なぜ料理教室なのか。集まったみんなの目標・目的がはっきりしていることに尽きるんでしょうね。

その料理教室によって、メニューの種類はさまざま、料理を完成させるという目標に向って、会話をすすめ、いっしょにその料理を作るわけです。

作業をしている以上、ネタがありますから話はまず途切れないでしょうし。

話ベタな人でも、コレならば自然に話を進めることができますね。

なによりポイントとして一番大きいと考えられるのは、その人の素の部分がチラ見できることではないでしょうかねぇ。

人間どうしても自分を良く見せようという気持ちが働くので、実際にどんな人なのか、という部分を知るには、その短い時間のパーティーでは確認できないことも多いんですよね。

でも必死に料理をすれば、きっと隙ができるのでいつもの素が見えてくるはずです。

また将来の伴侶の料理の腕前も確認できますし、料理教室だけにおいしいことばっかりですね。

みなさんの懐かしいおふくろの味ってなんですか？

わたしはやっぱり味噌汁でしょうかねぇ。

どうしても和食になっちゃいます。

いまどきの若い子のおふくろの味は「ビーフシチュー」だの「ハンバーグ」だの洋風になってきていると聞きます。

和食以外がおふくろの味っていうのもなんか微妙ですよね。

え？　どこがいいの？って

こればっかりはだれもがそうだと思いますけどココが！って説明できないもんですよね〜

なんとなくしっくり来ると言いますか、安心できる味と言いますか。

最近では、目分量が基本のおふくろの料理を教える料理教室がけっこうな人気だそうで、
勝手に目分量で作っちゃうおふくろの横で、分量を計る専門のアシスタントが待機してて笑いました。

先日テレビで見たんです「男の料理教室」。

男性が料理教室に通って、料理も作れるのが当たり前の時代だそうです。

動機はさまざまで、いつも奥さんに作ってもらってばかりで申し訳ないというマジメな夫もいれば、婚活なのか見合い相手探しなのか不明ですが、３０代〜４０代の独身男性も多くいるとのこと。

３０代で自炊できなくても十分生きていけると思うのですが・・・

ただその番組は某大手の料理教室での撮影でしたが、とても真面目に料理習える環境には見えませんでしたｗ　
といいますのも調理後の試食のビールが無料で、しかもすっごくおしゃれな席が用意されていました。
もちろん撮影用ではなく実際の教室もおなじだそうです。

ちょっと通ってみたくなりましたＡＢＣキッチンスタジオ。